Trüffel-Mayonnaise
Trüffelmayonnaise ist eine köstliche, cremige Mayonnaise mit echtem schwarzen Sommertrüffel. Verwenden Sie die Trüffel-Mayonnaise, um luxuriöse Pommes frites zu belegen. Außerdem passt diese Sauce perfekt zu den Premium-Hamburgern. Die Sauce passt auch gut zu Kroketten, Fleisch, Carpaccio-Sandwich und Sandwiches.
Inhaltsstoffe
71% Rapsöl, Wasser, 6,5% Eigelb aus Freilandhaltung, 5,6% Trüffelzubereitung (Pilze, 10% schwarze Sommertrüffel, schwarze Oliven, Olivenöl, Salz, Aroma), Zucker, Essig, Salz, Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Zucker, Gewürze), Verdickungsmittel: Xanthan und Antioxidationsmittel: E385.
Nährwertangaben pro 100 g
Energie
2824 kJ
Kalorien
686 kcal
Fette
73,9 g
davon gesättigt
6,1 g
Kohlenhydrate
3,7 g
davon Zucker
3,6 g
Proteine
1,3 g
Salz
1,0 g
Allergene
Milch
Nein
Ei
Ja
Soja (nicht Sojabohnenöl)
Ja
Müsli mit Gluten
Ja
Fisch
Nein
Krustentiere
Nein
Nüsse
Nein
Erdnüsse
Nein
Sesam
Nein
Sulfit
Nein
Sellerie
Nein
Senf
Ja
Mollusken
Nein
Lupine
Nein
